logo
EN

新闻资讯

news

众山生物食品级透明质酸钠获得新食品原料注册实质等同!

2021-07-12

2021年1月7日,国家卫健委发布正式通告批准透明质酸钠为新食品原料,准许在普通食品中使用,扩大使用范围为乳及乳制品,饮料类,酒类,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,冷冻饮品。


2021年6月28日,众山生物提出的关于透明质酸钠(卫食新申字(2021)第0003号))的行政申请许可,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》,国家卫生健康委员会根据新食品原料专家评审委员会技术评审结论,如下:本产品以葡萄糖、酵母粉、蛋白膝等为培养基,由马链球菌兽疫亚种经发酵生产而成。与已批准公告的透明质酸钠(原卫生部2020年第9号公告)具有实质等同性。请按照已公告的透明质酸钠有关内容执行。


Nutrihya®是众山生物的食品级透明质酸钠,采用微生物发酵法生产的新食品原料。


Nutrihya®具有专用生产线,其纯化工序在D级洁净区内进行生产,能有效防止污染和交叉污染。众山生物依据GMP管理体系,从物料入厂到产品放行全程实施严格把控,能为Nutrihya®提供全过程的质量控制和保证。


据国家卫健委下设食品安全标准与监测评估司公告,透明质酸钠的使用范围扩大为乳及乳制品,饮料类,酒类,可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果,冷冻饮品。为Nutrihya® 的新食品应用提供合规指引。


您的称呼:

联系方式:

内容:

提交